相關資訊請參考逗滾之前的文章: 黑水虻~~全身都是寶的虻虻
下面這張圖是將近24小時的黑水虻蛋, 一開始是乳白色, 現在是鵝黃色, 這是一隻黑水虻下的蛋量,
逗滾是使用瓦楞紙讓黑水虻下蛋, 現在氣溫27度左右, 大概3-4天就會孵化
下圖是孵化出來兩個小時到處爬的樣子, 注意看白色小點, 他們就是黑水虻剛出生的樣子
下圖中黑色是預蛹, 他們開始不吃東西, 趁黑爬出食物區, 找地方化蛹, 他們特喜歡鑽縫隙
看看這張瓦楞紙內的黑水虻預蛹, 安詳睡覺等變黑水虻成蟲
這個是逗滾家的蟲房內, 在葉子上休息的黑水虻, 應該是超舒適的吧!?~~~
再來是比較營養價值了.
參考Newton et. al. (2005) 資料 與 中國飼料數據庫(2010)
營養成分 | 黑水虻預蛹乾(%) | 豆粕(%) |
粗蛋白 | 42-44 | 44.2 |
粗脂肪 | 31-35 | 1.9 |
粗纖維 | 6.4-7.0 | 5.9 |
灰份 | 11-15 | 6.1 |
鈣質 | 4.8-5.1 | 0.33 |
磷 | 0.60-0.63 | 0.62 |
由上表可以清楚看到,
1.) 水虻與豆粕(就是磨豆漿剩下的豆渣, 豆製品的店有機會取得)的粗蛋白質, 粗纖維還有磷不相上下.
2.) 粗脂肪遠勝豆粕, 難怪有人動腦筋要在水虻身上提煉生物柴油(柴志強, 2012).
3.) 灰份與鈣質超棒!! 遠勝豆粕.
所以說, 黑水虻營養價值相當高啊!!!
再來是, 胺基酸成分的比較, 文獻來自於 St-Hilaire (2007) 資料 與 中國飼料數據庫(2010)
必需胺基酸請參考維基百科的介紹: 必需胺基酸
營養成分 | 黑水虻預蛹乾(%) | 豆粕(%) |
蛋胺酸 | 0.74 | 0.59 |
賴胺酸 | 2.62 | 2.68 |
白胺酸 | 3.10 | 3.35 |
異白胺酸 | 2.03 | 1.99 |
組胺酸 | 1.18 | 1.17 |
苯丙胺酸 | 2.00 | 2.21 |
纈胺酸 | 2.79 | 2.09 |
精胺酸 | 2.65 | 3.38 |
蘇胺酸 | 1.78 | 1.71 |
色胺酸 | 0.59 | 0.57 |
從上表可以看到黑水虻的胺基酸與豆粕不相上下, 有些還高過豆粕(請見藍色字體部分)
這些胺基酸動物必需從食物中取得, 無法自行製造, 所以黑水虻幼蟲真是營養價值高的動物性蛋白
也難怪2013年10月,聯合國FAO推出《可食用昆蟲報告》,
力推在世界範圍內用昆蟲替代畜禽蛋白飼料的來源,黑水虻即爲其中應用前景很廣的一種。
2013年10月,歐盟成立了PRPtelInsect的組織,旨在推動黑水虻在飼料蛋白替代中的應用。
接著是大陸 大頭蒼蠅女王 靳任任所發表的 新型寵物飼料-黑水虻 文章摘要:
*黑水虻的一生包括卵期、幼蟲期、蛹期和成蟲期。
*黑水虻營養豐富,含有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素以及各種動物所需微量元素,十分宜於飼養動物,用來飼餵觀賞鳥、龜類、爬蟲類、蛙類、魚類等寵物。
*據山東省曹縣王澤鋪農民專業合作聯合社黑水虻養殖基地測定,黑水虻鮮蟲含有17%的蛋白質和12%的脂肪,鈣磷比接近2%,營養均衡全面,動物適口性好。
*黑水虻必需胺基酸占胺基酸總量的50%以上。必需胺基酸多數寵物不能自身形成,需要從體外攝取。黑水虻富含月桂酸,並含有豐富的天然抗菌物質——抗菌肽,可减少寵物疾病,增强寵物體質。
一、適用範圍:
*各種觀賞魚。如龍魚、羅漢魚、發財魚、地圖魚等偏肉食性的觀賞魚和海水魚,使魚更健康活潑艶麗,具有自然增色,體表光澤等。
*各種兩栖類和爬行性寵物,如各種龜類、蜥蜴、蛙類等。有效防止龜類外殼軟化症,提高兩棲類和爬行類動物的活動性,提升食欲,防止厭動症,提高寵物免疫力。
*各種寵物鼠,如倉鼠、小白鼠、豚鼠等,尤其是鼠類孕期的天然滋補飼料,可以補充營養,促進食欲,增加寵物體質。
*各種肉食性或雜食性的觀賞鳥,昆蟲類是多數小鳥最鍾愛的食物,長期餵食,可以减少疾病,提高小鳥活潑度,增加鳥羽光澤。
*還適用於蝎子,蜈蚣等肉食類特種寵物
*做爲大規模禽類養殖的補充飼料,如鶏、鴨、孔雀等,能夠明顯提升禽類肉蛋品質。
*是發展林下雞、蟲子雞和高檔野味珍禽最理想的活體餌料。
*蛙類、龜類和土虱養殖的最佳餌料。
二、飼養方法:
*對於蜥蜴類、龜類、魚類寵物,每天餵食1次,每次投餵數量以寵物在10分鐘內吃完爲準。
*對鳥類、鼠類等動物,隨機投餵,也可其它飼料混合,可替代原飼料20%。
*鳥類對活體黑水虻十分偏愛,養殖時應注意各種飼料的平衡,防止蟲吃多了引起的消化不良。
*由於其幼蟲可以在水中存活10天以上,所以黑水虻是各類水産動物的高能鮮活餌料。
三、保存方法:
*黑水虻生性活潑好動,應妥善保管,防止逃跑。長期保存選擇5~15度冷藏,使用恢復至常溫,蟲體隨即恢復活性。
*蟲子怕冷,會在10度以下就會進入冬眠,不吃不動,15度以上的溫度就會正常生長,利用溫度就可以控制蟲子的保存時間了,
*如果不想讓他們長大,可以放到冰箱冷藏,這樣可以保存2個多月時間不死亡。
所以你在堆肥, 或者是蚯蚓的家中發現他們, 可以揀起來, 洗一洗, 餵雞!!! 別浪費了.
不過希望您不要趕盡殺絕, 留一些讓牠們繁衍, 他們是台灣本土種的, 是公認的資源昆蟲, 是益蟲.
但是, 我的經驗是, 蚯蚓堆中太多, 我有切身之痛, 黑水虻好像真的會幹掉蚯蚓, 抓吧! 不然就要隔離好, 別讓他們下蛋了.